Cafe Bleu @ Hong Kong

今　ＳＯＧＯでいっつも長い列ができている店がある。

Bake Cheese Tartという北海道からやってきた、とろっとろ、熱々の焼きたてタルトを売る店だ。

いつ行ってもかなり人が待っているので、授業の合間に行っても、どれぐらいかかるかわからないためなかなか並べない。

しか～～～～し、ＳＯＧＯの近くに似たようなタルトを売る店を発見！

何度か店の前を通ったのだが、どうもそれほど長蛇の列ができているようでもなかったので、

そちらのタルトを買うことにした。

私の一人前でタルトがなくなったので、そこから待つこと１０分ほどで次のタルトが焼きあがり、

無事買うことができた。次のクラスのお宅で食べようと数個買っておみやげに持っていった。

焼き上がりはこんな感じ。

大量に買う人がいるとあっという間になくなるよ。

これと抹茶味と二つあって、ここはそれ以外にケーキなんかもある。

中はとろとろのチーズクリームが入っていて

まあまあおいしかったです。

ＳＯＧＯの店とは違うけど、味も違うのかね？

店の名前は半熟工房

日本の店なのか香港の店なのかは謎です。

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先日　仕事の前に少し時間があったのでLandmarkへ行って見ると、ちょうど時間が１１時ちょうどで、またまた音楽が流れクリスマスの飾りつけが動き出しました。

この前は遠くからの写真だったけど、今日は間近に見てきたので紹介します。

とにかくテディーベアーがいっぱい。

熊の工場です。

こんな感じです。

この子たちがジングルベルにあわせて踊ります。

ただそれだけなのですが、とても楽しいです。

やっぱりランドマークが一番です。

さて、クリスマスのサプライズがこの前届きました。

びっくりびっくり！

ついに私もＭＴVにCameo出演できました。

MTVのちょい出は前も一度あるから２度目だけど
今回は役割もちょっと上がった感じ。

映像は去年のクリパ

Brendanがいつビデオを撮っていたのかさっぱりわからない。
でもよく出来ています。

ではみなさま

Merry Xmas!

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Statue SquareのXmas Illuminationは毎年の恒例でして、今年はどんなのかな？と準備段階に入った時点からいつも楽しみにして待っています。

さて、今年は行く前に知り合いのＦＢでブルガリがスポンサーと知ってしまったわけですが、

イベントのタイトルはといいますと

2015 Sparkling BVLGARY Roman Holidayだそうです。

￥
こんな感じで、至って普通なクリスマスの飾りつけなのですが実は今年のラインなのか、もともとブルガリがそうなのか、ブランド物にうとい私にはわからないのですが、テーマがあったんです。

これです。確かにブルガリの前を通ったとき、なんで蛇の形のブレスレットや時計なんて作るのかなと１ヶ月ほど前から思ってたんですよ。蛇です。蛇私は好きではありません。この形。

先日　Ｌａｎｄｍａｒｋの熊さん工場の写真も撮ってきたのでまたアップしますね。

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もう１２月も２週目が終わろうとしていますが、一年は早いもんですね。

どんどん早くなるような気がします。

クリスマス、お正月が過ぎれば日本人中学では国内受験の時期に突入して、

香港でインター校にすすむ中学生たちはインター校での学校生活が始まることと思います。

私はこの数年　インター校に通うお子さんに英語指導をしていて学校のカリキュラムの内容についてもいろいろと勉強することができました。

英語力が十分無い子たちはもちろんＥＳＬに入ることになるのですが、ＥＳＬと言っても日に１時間ほどのことで、それ以外の科目はレギュラー生と一緒に学ぶことになるので、英語がわかっていても、わからなくてもとりあえずは普通にカナダの子供たちが取り組んでいる科目をやることになります。

宿題だけでも日々３つぐらいはこなさなければならず、作文を書く、計算問題を解く、文章題を解くなど、日本的な宿題とは程遠く、自分で分析して書き上げた課題を、ポスターにしたり、Websiteにしたり、Googleのソフトでプレゼンの資料を作ったり、時には作曲したり、本当にさまざまなやり方で宿題を提出させなければならないので、インター編入前にコンピュータースキルをつけておくことは大切だと思います。

デリアスクールでは、うまく学ぶためのスキルを身につける教科があって、そこでやらされる宿題を紹介したいと思います。

これは、電話をかけている間などに、メモ帳にいたずら書きをしてしまうことがあると思うのですが、

そのいたずら書きを分析して、これを書いた人がどういう人なのかをエッセイにする宿題です。

Doodle Dictionaryを見ながら読み解くのですが、別に自分なりに分析してもたぶんそれは自由で、それほど決まりは無いのですが、文字数を指定されることも多々あり、時には書く事が無いってこともあったりで、こういうのを何度も経験することで、もう少し上の学年になったときに効率的に取り組めるように鍛えてもらえるのだと思います。

思考法などが日本人と違うなと言う事も多く、学校に慣れるためにはしばらくNativeの英語の先生をつけるなどした方が、後々楽になるかなと思います。

最初はみなさん本当に大変な思いをされるのですが、

１年たち、２年たち、そのうち今までできるはずがないと思っていたことができるようになり、

一気に伸びる日がやってきます。そのお手伝いをさせていただけるのは本当に楽しいと思います。

香港のインター校編入したてのお子さん向け英語家庭教師の斡旋をしています。

現在、インター校出身のイギリス人家庭教師（男性）

小学校から大学までイギリスで教育を受けた香港人家庭教師（女性、日本語を話します）

アメリカ人英語教師（大学でwriting専門に教えてこられた先生）

カナダで教育を受けた香港系カナダ人

などなど、先生をそろえておりますので、興味ございましたらお問い合わせください。

小学校～高校生、主婦の英会話指導までご要望にあわせて先生を紹介させていただいています。

juniper_dr24@hotmail.com　までメールください。

１２月、１月と先生ご紹介料を２０％ディスカウントしています。

是非お気軽にお問い合わせください。

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昨日　ちょっとした仕事があって　久しぶりにTsuen Wanに行ってきた。

Tsuen Wanって言うと新界にある適度に開けた住宅地で、昔ながらの街もきちんと残っていて、

新旧、非常にローカル臭い世界を楽しめる貴重な場所である。

街の真ん中に地元の人で溢れかえっている買い物スポットがある。

毎日の食べものを買い付ける、つまり市場みたいなところなんだけど、

そこで、珍しい物を見つけた。

見た目はこんなの
スモモぐらいの大きさの丸いフルーツで

触った感じもスモモににている。

むいてみるとこんな色

香りはすももとは全然違っていて、すっぱさはあまり感じられない。

実は、昨日英語を教えている生徒さんのおうちで、半分おすそ分けしてきたのだが、

なんとそこの奥さんはこのフルーツを見て、ペピーノですか？と言い出した。

へっ？日本では普通にあるフルーツなの？とちょっとがっかり

でも奥さんが、ご自分で育てられたみたいで、どうも園芸フルーツみたい。

調べてみると、ペルーのフルーツで茄子の仲間なんだって。

全然違うけど。。。

さて、肝心の味ですが、一口食べた感じは食感はメロンです。本当にメロンっぽい

でも味はメロンじゃなくて、食べたことがあるような無いような、優しい甘さでさっぱりした感じ。

でももぐもぐ食べていると、そのうち、なんとも言えないミルキーな風味が口に広がってきて、

最後はイチゴミルクを食べているような錯覚を覚える。

すごくおいしいというわけでもないけど、でも出会えて良かったなと思ったのでした。

赤い袋にコロコロ入れてもらって２０ドルだった。

安いよね。

それに、これ野生って書いてあった。

今しかない旬のフルーツ

もしどこかで見つけたら買ってみてください。

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ＩＦＣは毎年結構すごくて楽しみにしてたんだけど、数年前からだんだんしょぼくなり、よくわからない感じになりつつあった。

でも今年のはシンプルだけどきれいです。

柔らかくて温かい感じがする。

こういうデコレーションで、

上に上がったり下がったりと動きがあるのです。
ツリーの中はこういう飾りつけがあったり
ツリーの下に座って上を見上げるとカメラがついていて
２枚写真を撮ってくれるのです。１０分ほど待つと、その写真がＤＬできるようになるというわけ。でもＤＬ後１時間以内になんとかしないと、ファイルは消えてしまうみたいです。
一人で撮るわけにもいかず、いつか誰かと撮れたらなと思いながら仕事に行きました。


動いている時はこんな感じ音楽もあっていい感じでした。

他にものぞいてみたいモールはあるけれど、やっぱりメインはランドマークかな？

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香港では１１月に入ると、なんとなく街はクリスマスモードに突入する。

ビクトリアハーバーに面した部分もクリスマスのイルミネーションがはじまり、

１年で一番きれいなシーズンに入る。

そしてショッピングモールなどにもクリスマスのデコレーションがあらわれて、

どこもかしこもクリスマス音楽が流れ、本当ににぎやかな毎日が始まる。

どのモールも毎年、工夫を凝らしたデコレーションが楽しめるのだけれど、

やっぱり一番動きがあって楽しいのはランドマークかなと毎年思う。

たまたま日本語の授業のためランドマークのオフィスビルに向かっていたとき、

クリスマスの音楽が流れてきて、これから飾りつけが動くんだなってことがわかった。

毎年場所は同じ。でもテーマが違う。

普段から動いているものが多い。

天井から吊られている乗り物が音楽が鳴ると静かに動き出す。

今年はテディーベアがテーマのようだ。

小さな熊の人形がたくさんいて、中には動くものもある。
もちろん　恒例のクリスマスツリーもきれいに輝いています。
次回はどこの飾りつけかな？
それにしても１年はあっという間に過ぎていく。クリスマスというのに、ここはまだ暑い日もあって、半そででも寒くない良いお天気が続いている。冬のファッションを楽しみたいけど、あたたかい冬もいいな。

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私が好きな場所の一つ　香港駅の上

ＩＦＣでも無し、香港駅の上という言い方が一番だと思うんだけど、ちょっと安めの食べられる店が並んでいるエリアがある。

そこにＩＬなんちゃらいうイタリア食材店が入っていて、たまにさっさと食事を済ませたいときなどに利用している。

そこで、おいしそうなイタリアンな野菜が売られていて、ルッコラももちろんあった。

１袋３８ドルと高いのか安いのかわからない値段がついていたが、二人分には十分すぎるぐらいルッコラが入っていたので買うことにした。

家にトマトもあるしな。

モッツァレラチーズも売ってるから買おうかなと思ったけれど、そうなるとコストがどんどん上がっていくし、スモークドモッツァレラなども欲しくなるので我慢した。

ドレッシングはさっぱりとフレンチドレッシング

お酢、オリーブオイル、塩、黒胡椒、砂糖を瓶に入れて振っただけ。

簡単です。

これはルッコラサラダをあてにちょびっとウイスキーなどを飲んでいた日のこと
翌日はアボカドがあったので、ワカモレを作ってみた。トマトも早く食べないと傷むしね。
これはこれでおいしい。サラダは家で作るのがさっぱりしていておいしいよ。
土日はこのように、冷蔵庫の中に入っているあれこれで、夫婦あれこれ料理してビールやお酒を飲むのが楽しいです。

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火炭に引っ越して１年ぐらいは地元をぶらぶらすることが結構あって、めちゃくちゃローカルエリアにある店をのぞいてまわったり、よく出歩いていたなと思う。

その時　ちらっと見て、「なんだあの店は？パラダイスなのか？」と思っていた店があって、結局行くことはなかったけど気になっていた。

だんなもその店を見つけて来て、ここに住んで４年も過ぎた今、ようやくその店に足を踏み入れることになった。だんなの話では火鍋屋らしい。

まずは店の入り口を見てもらおう。

もう入り口からわけわからんかんじ。

そんなに広い店でもないのに、あちこちに骨董なのかゴミなのかわからない物が無造作においてある。

インテリアにタイヤって何？壁にかかっている絵なども統一性がなくばらばら

時計や、ものすごい量の本などにまぎれて、こうして店の物も置いてある。変だ。

天井からは古いレコードが吊ってあります。Ｗｈａｍだ！

かなりの冊数の本があって、中には洋書も並んでた。意味不明の物がいっぱい。

でもでもね

鍋はめちゃくちゃ普通の鍋でした。

味も普通で、ビールいっぱい飲んでしまいました。

場所は、非常にわかりにくいので、土地勘が無い人には行きにくいかもしれません。

沙田の駅から歩いて５分ぐらいです。

オーナーの甥っ子がアーティストか何からしいです。

店の名前は

盛記麵家　

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Joulってすごい男が東京で一夜限りのライブをやるよ！

それもギターはTimmyだよ！！！！

バンドの名前はDr.Eggs 香港のインディーズの中ではかな～～り変り種

でもすごくうまいのだ。

そしてイケメン！！！！

明日一夜限りの東京ライブ！！！！

場所はMELODIAってバーですが

行き方はココを見てね。

ビデオもリンクしておきますね。

よろしく～～～～～～～

うん　この曲が好きだな。

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