美食大賞のお料理とジャンク船のクルージング

先日、香港NAVIのお仕事で美食大賞を受賞したお料理を楽しんで、ジャンク船でのクルージングを楽しむというツアーに参加してきました。

ジャンクと言えば、1960年ごろまでは香港でも作られていたようで、
すべて木造、昔ながらの工法が受け継がれており、見た目も中味もかなりアジアチックで素敵な船です。
木造ということで、今では本物のジャンクはたぶん1艘ぐらいしか残っていないのではないかな?以前、客に頼まれて調べたとき、最後の一艘が売りに出されており、いくらぐらいかは忘れたけれど結構したのを覚えています。

私が乗ったものは、観光目的で作られたものでしたが、帆の張り方といい、船の雰囲気といい、昔ながらのスタイルで、なかなかかっこ良かったです。
なんでも80歳になる船大工が昔の工法どおりに作ったそうです。

美食大賞に輝いたお料理は、中華の域を越えており、本当の中華を楽しみたい人にはちょっとおすすめできませんが、コンベンションセンターにある静かなレストランで、ロマンチックなディナーを楽しみたい方にはめちゃくちゃおすすめです。
あんな静かな中華料理ははじめてですからね。
このメニュー以外にも普通のメニューは一通り揃っているので、ビジネスディナーにも最適ですし、夫婦二人でゆっくりとディナーをしたいときや、不倫相手とこっそりディナーを楽しみたい人にもぴったりかも!

というわけで、体験レポートはココです。

記者公開欄で素顔をさらしております。
この写真を撮るのに、何度もシャッターを押してもらったけれど、一枚たりと痩せて見える写真は無く、おのれの太さに辟易しました。ビリーに入隊したことだし、このUglyな容姿がどこまでまともに変化させるかがこれからの課題です。

ジャンク船のツアーにはまた参加したいな~
今回はだんなと一緒だったけれど、いつかはハンサムな若いにいちゃんと一緒に乗りたい…


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by Junpei642 | 2007-11-15 00:29 | 香港、中国


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


by Junpei64

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