伝統的なクリスマスプレートとカレーとそしてHKDLの花火の巻

久しぶりにDB租界へ渡ってきました。
クリスマスムード満点なこのエリアはリゾートみたいであこがれますね。

またまたMorayのお母様のお宅で御呼ばれ、
でも私はBrendanのおうちにお邪魔する予定だったので、
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このめちゃくちゃTraditionalなターキープレートをいただいて、
ワインをちょこっと飲んで退散しました。

このブレッドソースが今年も最高にうまかったです。
お母さん、私がこのソースが大好きなことを覚えてくれていて、
たっぷり入れてくれました。
おかげでおなかいっぱい。
だって、私は本当はここにお邪魔する予定ではなくて、急にMorayからおいでよ~という電話をもらって行って来たのです。実は家ですきやきの残りにうどんを入れて食べて行ったんですよ。

私が食べている間、足元にはかわいいディンディンがしっぽフリフリで待っています。
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めっちゃかわいく撮れました。

その後、Mちゃんと落ち合ってDBのパークンでお買い物をして、Brendanのおうちでカレー作りです。
彼のおうちは素晴らしいおうちで、キッチンの広さといったらクラクラするぐらいで、こんなキッチンでお料理できたらどんなに幸せだろうと思っちゃいました。

さっさとカレーを作りましょう。
Mちゃんと助け合って、日本のカレーを作りました。
めっちゃうまかった。
水菜も奮発してCity Superで買って行きました。
サラダだよ。もちろん!

広すぎて落ち着かないわ~、と貧乏性の私はそわそわしてました。
最後にベランダから遠くに見えるディズニーランドの花火を見て帰りました。
ありがとうね。Brendan!
カレーが食べたいときはいつでも声かけてね~

9時35分のバスに乗って、10時のフェリーに乗ればなんとか11時前に家に着きました。
遠いのか近いのかどうなんでしょうね。
でも人がいない場所は寂しすぎる。

楽しい1日でしたが、長かったのでかなり疲れた。
そんなに飲まなかったことが救いだな。


ターキープレートはレストランで食べるより、家庭料理のほうが断然おいしい!
クランベリーソースもおいしいけど、この濃厚なブレッドソースが最高!
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by Junpei642 | 2010-12-26 00:27 | 食べる 呑む


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


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