「てっぱん」のせいでお好み焼き禁断症状

「てっぱん」を毎日見ていると、お好み焼きが頻繁に出てくるし、
前回の「ゲゲゲの女房」とうってかわって食べているシーンがやたら多い。

話もすすみ、開かずの店がおのみっちゃんの店として生まれ変わった頃から
お好み焼きや尾道風お好み焼きがやたら出てくるようになり、
おいしいお好み焼きが食べたくて食べたくてたまらんようになってきた。

水泳の仕事の帰りにSOGOによってお好み焼きを買ったりもしたけどおいしくない。
どうして家で作らなかったかと言うと、こまごました材料がなかなか揃わなかったからだ。

でも夕べはレッスンも何もなかったので、意を決してまじでお好み焼きを焼くことにした。
お好み焼きに最適な豚バラが奇跡的にWellcomeで手に入った。
エビもありました。
なんかいい感じではないか。
そして行き着けの八百屋に行ったけれど山芋が手に入らなかった。
甘酢しょうがもゲットしなくてはいけないのですぐに街市に行って見た。

めざすはしょうががありそうな店!
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ササッと撮ったので思いっきりぶれている。
こういう店に甘酢しょうがはあるのです。
瓶の中にピンクの甘酢しょうががたっぷり入っています。
10ドルちょうだい!
10ドルだけで結構ありました。

次は山芋!
一番規模の大きなお店に行ってみたらきれいなのが見つかりました。
見かけは黒くて汚いけど、サイズ、形は日本の長芋みたいな感じ。
お値段ちょっと高くて14ドルもした。日本の長芋買うよりかなり安いけどね。
残った芋はどのように食べましょか?
牛肉と炒めて塩肉芋にしようか。

幸い お好み焼きの粉は家にあるし、かつおや青海苔もいっぱいある。
天かすはこの前ゲットしてきたしな。

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久しぶりにホットプレートで焼くことにした。
いつもはフライパンで焼いてた。

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うまい!
SOGOで買ってくるのとぜんぜん違うね。
ビールもすすみます。

また焼こうっと!
ごちそうさん。



夕べ一瞬1位になってました。
びっくり!
でも朝起きたらまたいつもどおり2位になっていました。
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by Junpei642 | 2010-12-01 13:41 | 食べる 呑む


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


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