お誕生日 Whiskey Night

8月4日 だんなの誕生日
夜遅くまで仕事があるので、ランチにおいしいものを食べに行こうと言ったのに、
ダイエット中だからとRejectされてしまった。

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結局、最近手に入れたウイスキーでゆっくり飲もうぜ!
ということになり、ケーキはスタバのブルーベリーチーズケーキを買って来て、
他にもあてを作ってちびちびやりました。

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その昔、樽に入ったブレンドウイスキーの試飲会が行われ、
そこにいたみんなが69番目の樽(VAT)を選んだというVAT69というウイスキーです。
これ2リットルぐらいの大きなボトルで、香港のヤフオクでたったの130ドルで手に入れました。
ピート臭がかすかに香るこくのあるウイスキーでしたが、ちょっとおやじの味かも。
女性好みじゃないかもね。

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それもそのはず、VAT69ってBand of brothersの大尉がいつも飲んでいたウイスキーだし、
ハードボイルド小説にもよく登場する。
KingのShiningにも出てたんだって。知らなかったな。
いろいろVAT69にちなんだ文章を読んでみたけれど、私が一番最初に感じたとおり"69"というエロティックなネーミングのおかげでヒットしたんだろうと思う。

VAT69をなめながらチーズケーキを食べた。
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スタバのチーズケーキはまあまあおいしいんだよね。
そんなにヘビーじゃなくて好き。

69があまりにもおやじな味なので、最近お気に入りのIrish Whiskeyを飲むことにした。
最後の一杯を大切においてあったのだ。
今日全部飲んでしまうぞ!

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Scotch whiskeyばかり飲んでいた毎日、Jamesonを飲んで一気にIrishに目覚めてしまった。
ほんのり甘くてやわらかで最高の味、Nose, Body, Finish すべてが私好み
また飲みたい。
でも香港ってウイスキーが高いんだよね。

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VAT69とJamesonくらべてみると若干琥珀色の濃さが違ってた。
右側がJameson ああおいしかった。

ウイスキーのあてに、ささみを茹でて細かくほぐして、ブラボーさんにもらった食べるラー油とマヨネーズを混ぜたものであえると最高にうまかった。
簡単にできるのでおすすめです。しかし、これでラー油はおしまい。ありがとうございました。

そんなわけで、チビチビとウイスキーをなめながらだんなのお誕生日パーティーが終わりました。
Happy birthday!



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by Junpei642 | 2010-08-05 09:58 | 食べる 呑む


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


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