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最近ちょっとマイブーム 蝦球労麺

香港で一番流行っていると思われる翠華餐廳
学校の近くには2軒もあるのでどちらの店も適度に利用している。
どの料理もすべてがうまいというわけではなく、一緒に行く人の食べ方を見ていても、
だいたいみんなそれぞれ好きなメニューがあるみたい。

私はいつもは白い魚スープをベースにしたヌードルをよく頼んでいた。
スープも麺もおいしかったし、上にのっかっているお肉を柔らかく煮たものもおいしかった。
あたりはずれのないメニューとして日本人の口にも合うと思う。
しかし、ヌードルのくせに45ドルほどする値段が気に入らない。

ここは海南鶏飯もあるけど、結構肉がかたいのであまりおいしいとは思えない。
そんな私が最近はまっているヌードルに、
蝦球労麺というのがある。

最近ちょっとマイブーム 蝦球労麺_b0080418_046261.jpg

ワンタン麺でおなじみのバサバサ麺の上にプリプリの蝦がコロコロのっていて、
その上に蝦子がいっぱいかかっているのだ。
これに辛醤をかけて食べるとすごくおいしい。

最近ちょっとマイブーム 蝦球労麺_b0080418_0461462.jpg

白い魚スープもついている。
このスープはおいしいよ。麺にかけて食べてもいいかな?

これで35ドルほどなので上記スープヌードルよりお得だ。
以前よく食べていたのはエビチリの炒麺だったけど、こちらはもっとおいしいけどランチに食べるにはちょっと高い。それにくらべてこっちは安いからね。

*イズやん情報*
毎日良いお天気が続いておりまして、イズやんはイズやんのペースで香港を楽しんでおられるようすです。
土曜日はリクエストがあったので鳳城酒家でうちのだんなも一緒に飲茶しました。
楽しかったよ。
明日は九記のカレーアウナン麺に行く予定です。

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しかし、Lostのことを書いたら見事にコメントがないですね。
こんなおもしろいドラマなのに皆さん見ておられないのかな?
私なんてこれから何を見るべきなのか悲しくなってしまいます。


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by Junpei642 | 2010-07-27 00:58 | 食べる 呑む


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


by Junpei64

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