カテゴリ:食べる 呑む( 480 )

Be lated Bday Party of Dan!

夕べは12月3日に誕生日を迎えたDの遅い遅い誕生日パーティーだった。
本人がえらい乗り気で早くからみんなに声をかけていた。
パーティーでの余興Rock'n'Roll Quizもちゃんと用意している様子。

私はMちゃんに声をかけ、最近Dと知り合いになったJBも誘うことにした。
最近ずっと会っていなかったMiちゃんとそのだんなさんのTimも参加ということで、
久しぶりに会えるのを本当楽しみにしていたのだ。
MiちゃんとJBは絶対に気が合うと思ってたんだけど、やはり思ったとおりだった。
Mちゃん、JB、Miちゃん3人はみんな江戸っ子だしさ!

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場所は湾仔のTex MexのCoyoteだ!冷えたMexican Beerで乾杯!
私は相変わらずカールスバーグを飲んでたが!

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いろいろのったCoyote Platterをつまみながら、久しぶりの再開で結構盛り上がった。
このワカモリ めちゃくちゃ新鮮で今まで食べた中で一番おいしかった。
一度自分でも作ってみようっと。

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これはチリナチョス チリナチョスって肉と豆が入っててめっちゃうまいのです。

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こちらはTwo Californian + Aussie

Brendanも急遽参加で、マニアックなRocl'n'Roll Quizは異様に盛り上がったのでした。
ありがとうね。来てくれて。

やっぱり英語人にはかなわない。脳が働かなくてわかってても名前が出てこない。
日本人組はドッと疲れたのでした。
パーティーの後はいつもどおりWanchに流れて楽しい時間を過ごしましたわよ。


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by Junpei642 | 2014-12-21 21:46 | 食べる 呑む | Comments(0)

Facebookに集まりながら飲み会

夕べは冷たい雨がそぼふる極寒の香港でしたね。
Wanchではなかなか好カードでしたので、本当は出かけたかったけれど、
寒すぎて体が動きませんでした。

そんな時、静かに一人お酒を飲むFacebook友を発見!
一緒に飲みましょうよ!ということになり、
Facebookのコメント欄で話しながらお酒を飲むことに決定!

私はIさんと話したり、BassでLoGを真似してみたりと
だんなのいない最後の夜を一人で楽しんでおりました。

いつものごとく、これにJBも加わり、こちらは竹鶴17年 JBは同じく竹鶴21年 
そして東京で飲んでるIさんはGlenmorangieという豪華さ!

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お酒の話を中心に3人で2時前までちびちびやってた。
ニッカのウイスキーはマッサン効果で品薄ぎみらしい。
わかる気がする。このお酒は本当にうまい。
ちょうどShotgun boysの一人Jimmyくんが日本にいると聞いてたので、
帰りに竹鶴を買ってきて!とお願いしたのだが、
彼がそのメッセージを読んだときは既に香港に降り立った後でした。
遅かったのね~~~
でもまた来年早々に日本に出張に行くらしいのでその時に買って来てくれるんだって!
ありがとう


寒い夜はお湯割りに限るなと思いながら竹鶴をちびちびやっていたが、
後ほど響17年にチェーンジ!

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こちらは竹鶴に比べてピート臭とスモーキーさがほとんどなく、
バニラ感が楽しめるマイルドな味でございました。
これはこれでうまいよ。

こういう家飲みもたまには良い
お金かからないしね。

さて、もうすぐしたらお仕事に出かけるぞ!
その後はDのお誕生日パーティーだよん。





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by Junpei642 | 2014-12-20 13:47 | 食べる 呑む | Comments(2)

SOHOでまったりイタリアンランチ

水曜日 珍しくJBとランチ
彼女とランチは初めてかな?
以前は私の庭とも思えたSOHOのおしゃれなイタリアンで優雅にランチを楽しんできましたの。

SOHOにありがちな、唐楼をうまくアレンジしたスペースで、
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寒いけれど青い空を眺めながら、とりあえず隣にはヒーターも燃えていたので、そんなに寒いとも思わず、

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暖かいミネストローネからはじまりました。

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イタリア風なパンに、オリーブオイルとバルサミコ酢つけたり、このトマトのソースをつけていただきます。

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メインはこのパスタでございますが、思っていたより量がはんぱじゃなく多い。
泣く泣く残してしまったのでした。ランチには多すぎるので、少し少なめのオーダーがいいかも。
他にもいろんなランチセットがありましたが、100ドルちょっとから200ドルぐらいまでで収まるので
おすすめでございます。
食後に出てきたコーヒーもおいしかったです。


たまにはSOHOもいいなあと久しぶりに行って思いました。
しかし、午後に仕事があったため酒は無し!JB&JAで酒が出てこない食事なんて初めてだ!

次はSushi Toで贅沢なランチを楽しもうぜ!

やはりJBは一緒にいて一番おもろい友達だ。
香港にいると、おもしろい女性にたくさん会える。
みんなそれぞれ興味深いバックグラウンドを背負っていて、それが今の人間を作り上げている感じがする。
日本、特に田舎の生活圏ではなかなか出会えないタイプの人が圧倒的に多い。
日本人に限らずだ。
それがここに住むおもしろさの一つかもな。

しかし、日本に帰ると、あんな田舎町でもおもしろ楽しく生きている友人が少なからずいるので、
これはやはり私のMagnet力かもしれない。

もうすぐクリスマス 今年のクリスマスはいろいろ楽しみがありますわ。



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by Junpei642 | 2014-12-19 11:50 | 食べる 呑む | Comments(0)

TexMexは食事っていうよりスナックだな

夕べはBrendanのGigの後で一緒に飯でも行こう!ってことになっていたので、
ちょっと遅めの夕飯だったがWanchの近くでTex Mexを食べた。

TexMexというのはアメリカ風にアレンジされたメキシコ料理で、だいたい海外のメキシコ料理と言えばたいていTex Mexのようである。
私自身も本物のメキシコ料理は知らない。
とりあえず入ったのがAgaveというよく行くレストランだ。

だいたいメキシコ料理と言うと、どうしてもとうもろこしの粉で作ったトルティヤ、ブリトと若干形や食感が変わっても、味はとうもろこしの粉の味なので、何を頼んでも単一なのだ。
でもフレッシュな野菜で作るサルサソース、ワカモリはとってもおいしいので、これらの料理にのっけて食べるのは好きだし、トマトのサルサだけでもりっぱなアテになるんだけどね。

つまり、Tex Mexと言えば、ビールのあてとして食べるのが一番な気がする。
しかし、なんせテキーラの国であるからして、やっぱりマルガリータが飲みたくなるんだよね。
だからめったに甘いお酒は飲まないんだけど、Peach Frozen Margaritaなどを頼んでしまいがち。

夕べもスタートはそれでした。

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これはほんまにおいしいです。

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JBとこういう店に行くともれなくついてくるのがNachos
彼女は相当のNachos loverなのだ。でもここのNachosはフレッシュでおいしい。

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んでもって、私がTex Mexに行くともれなく頼んでしまうのがこれ!
Quesadillaなのだ。このお料理は本当に大好き。この上に並んでいるソースをつけていただきます。
いっぱい食べたよ。

そしてJBがまたもや好物のBuffalo Chickenを、食べすぎだと横からうるさいBrendanを押し切って頼んでみると、
香港ではめずらしくチューリップのから揚げでした。写真は撮り忘れたけどおいしかったよ。
腹いっぱい食べたあとで、3人で一悶着あった。

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仲良く写真も撮ったが、紛争勃発な夜でした。

私たちはこのまままたWanchに戻ってDon't Panicな夜を楽しみましたのよ。
その話はまた今度
今日はTex Mexの話でございました。




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by Junpei642 | 2014-12-07 16:53 | 食べる 呑む | Comments(0)

久しぶりの家飯シリーズ

ここのところ多忙でランチを外で食べることが多い。
夜ぐらいは家で食べたいなと思って、だんなにお願いして簡単なお料理を作ってもらう日が多い。
夜は簡単な食事でいい。そんなにいっぱいおかずもいらないし。
おいしいご飯があれば、鰹節だけでも食べられるし。

最近食べたものでおいしかったもの。

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長崎ちゃんぽんのスープの素があったので、それを使って野菜のあんかけを作ってくれました。
これ、ご飯にのせて食べるとすごくおいしかった。野菜たっぷりだし健康的
しょうがも入っていて、その香りがいい感じ。

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大根とカルビの煮物が突然食べたくなった私はそれをリクエストした。
若干私が想像していた味と違ったけれど、味がしみてておいしかった。お豆腐が入っていたのもGood!
これもご飯に合うよ。

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そして、これは久しぶりに時間があった私が作ったチョー手抜きご飯
トマト丸ごとご飯ってやつだ!にんにくもいれたし、ローリエもいれた。なかなかおいしくできた。
簡単なのでまた作ろう。
サラダはカニ風味!おいしかったよ。

家で食べる食事がやっぱり一番!



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by Junpei642 | 2014-12-05 22:51 | 食べる 呑む | Comments(2)

コンラッドで女子会みたいな日本語レッスン

夕べは日本語の生徒がConradのLobby loungeに招待してくれました。
彼女はそこのメンバーということで、年に1度のサービスイベントを利用してレッスンをしようということになったのです。
食べ物、飲み物がぜんぶフリーだったので、私は調子に乗ってワインを何杯もおかわりしてしまった。

彼女は私の元生徒のお母さんで、その生徒はまだ高校生。
インター校に通う元気な男の子です。そのお母さんがマラソンが趣味で、日本によく走りに行くので日本語を習うことになったのです。
なので、ゆうべはちょっと女子会みたいな雰囲気で気楽に日本語のレッスンをしてきました。
彼女は5年前にご主人を事故で亡くして、女手一つで子供を二人育てています。
パワフルマザーなのです。
以前は結構太っていたらしいのですが、マラソンを始めて痩せたんだって。今はぜんぜん太くなくてすっきりです。
走るのはダイエットにいいんだろうな。
それにしてもフルマラソンに出られるぐらいマラソンにはまってしまった彼女はかっこいいです。

子供のこと、仕事のこと、マラソンのことなど、いろいろ会話を楽しみました。
レッスン関係なく、また行こうね!って感じでした。

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ワインが合いそうなお料理でしたので
赤ワイン

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適当に取ってきたけど、かなりくせのあるチーズだった。
おいしかったけど

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タルタルです。ユッケのほうがおいしいな。
そしてフォアグラのパンケーキ
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ロブスターとDosaの組み合わせって。。。
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妙においしかった乳猪

食べすぎ飲みすぎ でもとっても楽しい夜でした。


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by Junpei642 | 2014-11-20 22:48 | 食べる 呑む | Comments(4)

意外と近かったDiscovery Bay

夕べは久々のWanch!と思っていたのだが、話の流れでDBことDiscovery Bayに遊びに行くことに急遽変更。
Casa Delfino(Brendan's place)で手作りのイタリアンをいただくことになったのだ!
メンバーはいつもどおりJBとMちゃん そしてBrendanである。

普通はCentralまで行ってフェリーでDBに行くというのが今までの行きかただったけど、
Sunny BayからDBまでバスがあることがわかったので、FotanからMTRを使ってSunny Bayに行くことにした。
こんな行き方初めてなのでワクワク
まず火炭からMTRに乗ってホンハムに行き、向かいの電車(West Rail)に乗り換え、ナムチョンで東涌ラインに乗り換え、そこからはSunny Bayまで乗り換え無しだ!
家を5時50分ぐらいに出てSunny Bay到着までちょうど1時間ぐらい。火炭からだと48分だった。
ずっと座れたし本を読むのにちょうどいい感じ。
Sunny BayでJBと落ち合って7時のバスに乗りDB到着!!!!
やはり香港って狭いし便利と思ったのでした。

さてCasa DelfinoではChefが手作りパスタを作っている最中!
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デュラムセモリナと普通の粉とたまごで作るラザニアシート
この後、少し乾かしてお料理に入れます。
その間に、焼きたてのガーリックブレッドがふるまわれました。
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中に入っているハーブとガーリックも彼がフレッシュハーブをフードプロセッサーで作った手作り。
チョーおいしいのでした。

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部屋からプラザを見下ろせるし、パンをほうばりながらDisney Landの花火を楽しみました。

そうしているうちにラザニアが焼けたぞ!
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サラダもめっちゃおいしい!オリブがいっぱいはいっているし、バルサミコ酢とハーブのドレッシングも最高だわ。

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JBが持ってきたおいしいワインも開けました。

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ラザニアはこんな感じでございます。ベジタブルしか使っていないのであっさりしていてめちゃくちゃおいしい。
トマトソースも手作りですよ。チリが入っていてスパイシーです。

この後は、新しいバンドについてみんなで和気藹々と意見を交わして、それはそれはもう楽しい夜でして、
アホなこともいっぱいして、持って行ったビールもワインも、あっちにあったワインもすべて飲み干し
なんともクレイジーな夜でした。

電車もなくなってしまったけど、DB North PlazaまでDiscount Taxiが来てくれるので、
JBと一緒にタクシーで帰りました。青衣に寄って火炭まで200ドルでした。安いよね!
つまり一人100ドルで帰れたというわけ。
こんなに行きやすくて、帰りは時間を気にせずタクシーで帰れるのなら、もっと気軽にDBに遊びに行こう!と思ったのでした。
次は恒例のXmas Partyだな。楽しみ楽しみ

Brendan, Mちゃんありがとう!!!


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by Junpei642 | 2014-11-16 16:44 | 食べる 呑む | Comments(2)

オムレツカレーの店ができたよ!

お友達のお店が湾仔にオープンしたのでやっと行ってきました。
お店の名前はCat's Eye

ご飯の上にふわふわオムレツがのっかっていて、その両脇にカレーやクリームシチュー、トマトシチューが添えられた、
香港では珍しいタイプのお店です。
お皿に盛ったときの様子が、猫ちゃんの目みたいに見えるのでCat's Eyeというのだと思います。

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いろいろ悩んでハンバーグのメニューにしたのですが、タッチの差で売り切れちゃいました。
後から来たカップルの男の子がハンバーグを食べていたのですがおいしそうでした。
次はそれを食べたいと思います。

シチューもカレーも日本の家庭料理の味で、辛くもなくソフトな感じ。
お値段も手ごろなのでランチでもディナーでもささっと食べるのにちょうどいいです。
卵はふわふわでおいしかった。

仕事帰りに寄ったのでビールがあって嬉しかったよ。
ボトルビール28ドルとこれまた安い!
10%サービスチャージも無いので、Fast Food感覚で行けます。
次回はデミグラスソースでハンバーグってのもいいな。
Wanchにも結構近いので嬉しいです。

Wanchaiの駅から歩いてすぐですから行きやすいよ!!!
ランチにおすすめだけど、結構混んでいるかも。
今日も結構香港人でにぎわっていた。
香港人には絶対うけるメニューだと思う。
鴛鴦炒飯っぽい。でも味はまったく日本の味だけどね。
そうそう お米は日本のお米を使っておられるそうです。
お店に日本人がいるってのがいい!


詳しいことは
Open Rice見てくださいね。

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by Junpei642 | 2014-11-15 01:11 | 食べる 呑む | Comments(4)

榛原のおいしいバクテー屋さんに行ってきた

私の故郷 宇陀市は奈良と三重の県境に近いところにある山の中の町なのですが、町おこしがかなり活発でいろいろ行くところがあります。
毎回帰って来ると訪れる伊那佐郵人 という多目的スペースがあります。
古い郵便局を再利用のためにリノベーションした素敵な建物です。
松田さんという方が局長さんです。
毎日日替わりでいろんなシェフがやってきて、いろんな料理がふるまわれるのがここの特徴です。
その一つが、増田さんという素敵なおねえさんが作るマレーシアの代表料理バクテーです。
お店の名前はBak Kut Teh茶寮Masukinです。

 
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薬膳スープのようなとてもあたたまる美味しいスープと
柔らかいスペアリブが特徴です。
ちょっと辛いソースをつけていただきます。
 
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デザートは大好きなマンゴープリンです。
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お姉さんと記念写真

このスープはいろんな漢方食材のスープが良く出ていて本当においしく、ラーメンと合わせてもおいしいのです。
大阪からですと1時間ちょっとで来れると思います。
ここ以外にも訪れるところがいっぱいあるのが宇陀市 是非遊びに出かけてみてください。

今回の帰省は大阪に行くこともなくのんびりしてしまい、
実はあまりいろんなところに行くことは無かったのです。
その分 家でゆっくりできたし、会いたい人にはいっぱい会えましたからね。






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by Junpei642 | 2014-11-12 21:31 | 食べる 呑む | Comments(2)

初めて作った家シュウマイ

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またまた だんなの手作り料理のお披露目です。
ホームメイドのシュウマイです。
シンプルなお味でしたが、チョーうまい!
皮は私がCity Superで買ってきた。

グリーンピースがあればもっときれいだったのにな。

でも本当おいしかった。どうやって蒸したのか知らないけど、フライパンを使っています。

また食べたいねえ。

ご馳走様です。

ずっとデモのことばっかり書いているからみんな飽きたかな?
香港ではこの話題ではすぐに盛り上がれるし、たくさんの香港人と意見の交換をした。
日本人とはFacebookで意見交換をしている。
でもここではコメントも来ないし、きっと日本の人は興味ないのかな?
香港迷の人たちもそうなのかな?
コメントがぜんぜんつかないというのは、ある意味不気味だ。
こんな歴史を変えるかもしれないそんな大きな出来事なのにな。

まあいいけど。



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by junpei642 | 2014-10-10 22:35 | 食べる 呑む | Comments(4)


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、Rock'n'Rollをこやしに生きています。若返りのマジックワードを心に今日も頑張る~~


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