川中島亭 オープン

夕べは久しぶりにオリジナルメンバー参加で川中島亭を開催した。

もちろん炭火焼肉だ!

だんなが、最強ツインターボの自家製ダクトを完成させたので、
韓国焼肉食材店から仕入れてきた、たれにつけられた骨付きカルビ、
ぶあつい豚バラ、そしてめちゃくちゃおいしい塩タンをどんどん焼いたけれど、
煙はみ~んなダクトが吸い上げてくれたので、服にもにおいがつかないし、
部屋の中も焼肉をしたことなんてぜんぜんわからないぐらいにおい無しだ。

韓国焼肉みたいにはさみでお肉を切りながら、
みんなばくばくとお肉を食べまくった。

お肉だけじゃなくて、だんなが手製の和食をいくつか作っておいてくれたので、
メンバーが揃うまではそれを肴にビールを飲んだ。
またまたタケノコが手に入ったので大和煮を作ってくれたのだ。

川中島亭を開催するにあたって、みんなの都合を聞かなくちゃいけないし、
ついでだからということでMixiにコミュを作ってみた。
家でやる会なので参加人数が限られてしまうし、人数を増やせないのが悲しいけど、
まあ仕方ないな。

しかし、韓国焼肉を食べに行ったら、食べて飲んで一人あたり安くても200ドルぐらいはかかるだろう。でも自分でお肉を買ってきたら、お店とほぼ同等の質と味で、今回のお肉代は8人分で300ドルもかからなかった。
ビールやお酒もスーパーで買ってきたほうが断然安いので、容赦なくのめるってわけ。
なのでみんな飲む飲む~

昨日はお料理やこまごました世話をだんながすべてやってくれたので、
ゆっくりと飲むことができて、おかげで飲みすぎ~
でも家なので楽チンなのだ。

おもしろい話をしながら夜は急激に更けていくのでありました。

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by Junpei642 | 2007-07-07 21:57 | 食べる 呑む | Comments(4)
Commented by dobozupe at 2007-07-08 00:02 x
川中島亭って、ご自宅での焼肉パーティーなんですね。
気の許せる仲間が集まって、食べて飲んでワイワイやる。
それだけで幸せな気分になります。
ご主人は、和食など料理もしてくれるんですね。いいご主人ですよ。
見習わないといけません。
Commented by Junpei642 at 2007-07-09 10:49
dobozupeさん  おはようございます。
そうです。川中島亭は自宅での焼肉パーティーです。
家でゆっくり食事会って ホストは大変ですが、でも楽しいです。
おいしいお酒も揃っていますからね。
主人は何でもできる最高な人です。感謝しています。
Commented by ダイアモンド at 2007-07-10 09:57 x
Junpeiさん宅にはいつも楽しい仲間が自然と集まってくるようです。きっとJunpeiさん夫婦の人柄のおかげなのだと思います。先日は私たちがおしゃべりしている間ずっと旦那さんが一人で洗物やお料理を担当してくれ感謝してます。ホントいい旦那さんです、なかなかいないと思います(大和煮最高においしかったです)。
Commented by Junpei642 at 2007-07-10 10:42
ダイアモンドさん
こんにちは。もう上海に戻られたのかな?
ブライアンの会をうちでやるようになってからですよ。家に人をよぶようになったのは。
あの会のメンバーのおかげかも!
だんなは今回はとっても頑張ってくれたので、次回は私が頑張ります。大和煮おいしかったでしょう。たけのこも手に入ったので本当に良かったです。
今度はいつ香港に帰ってきますか?
また集まりましょう。

Tくんにもたまには香港に行けと伝えておいてください。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


by Junpei64

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