おなかいっぱい

今日のお昼は鯛を焼いた。

近所に街市(香港の公設市場)があると本当に便利で、
新鮮なお魚や野菜がすぐに手に入る。

鯛はいつもどおり塩焼きに、そして最近なぜか野菜をどっさり食べたくて、
ゆうべは豆苗(ダウミウ=冬のお野菜)をにんにくたっぷりいれて炒めた。
そして今日は西洋菜(サイヨンチョイ=日本でいうとセリ?)をまたまたにんにくで炒めた。

昨日 スタッフに西洋菜の食べ方を聞いてみると、にんにくを入れないで、塩と鶏粉(チキンパウダー)をちょこっといれて炒めるとおいしいと言われていたんだけど、やっぱりにんにくを入れたくてたっぷり入れて食べた。鶏粉もいれたけど…
おいしかったよ。豆苗同様 ご飯にのせて食べるとおいしいのだ。


ごはんは時間が無かったので砂鍋で炊いた。
「はじめチョロチョロ中ぱっぱ…」の基本を守って炊くと焦げ付かず上手に炊けた。

b0080418_14312663.jpg


鯛はこぶりだったので一人1尾ずつ、でもテツに取られるので食べた気がしなかったりする。
b0080418_14321868.jpg


そして最後は恒例の鯛茶漬けでしめた。(つまりご飯を2膳も食べてしまったよ。太るねえ)
b0080418_143304.jpg


結構大満足のお昼だけど、
鯛は2尾でHK$24.-(300円ちょっと)
西洋菜は1斤でHK$4.-(60円)山もりあるよ
弁当買うよりずっとおいしくお得だわ。
[PR]
by Junpei642 | 2006-12-21 14:34 | 食べる 呑む | Comments(4)
Commented by ひろ at 2006-12-27 23:22 x
Junpeiさんこんばんは~。
お久しぶりです、やっと年内の仕事が片付きました!
修正依頼が無ければですが・・・。

で、土鍋ご飯&焼鯛で、何で鯛飯ちゃうんや~!?って思わず突っ込みを入れてしまいました。(笑)
200円もあれば鯛飯食べられますよね?
ちょっと羨ましいです。

あっ、来週火曜日からまた香港に行きま~す。
何か読みたい本はありますか?
Commented by Junpei at 2006-12-29 00:16 x
ひろさん めっちゃお久ですねえ。
今 娘がカナダから戻ってきています。
そして我が家の夕飯は鯛飯でしたよ。2度目の鯛めし上手にできました。
来週から香港なんですね。
読みたい本が思いついたらメールしたいのですが、
今、香港ではインターネットのラインが地震で断線され、満足なネット生活無理なので、ここに適当に書き込みしますので時々のぞいてみてください。
よろしく~
メールも開かないんですよ。
Commented by at 2007-01-02 16:36 x
私も西洋菜、大好きです。
二人なので野菜はたいてい「半斤多D(半斤よりちょっと多めにして!)」と言って買いますが、西洋菜は、1斤でも食べれちゃうぐらい大好きです。
あ、西洋菜はですね、日本名クレソンだと思いますよ。
私は、にんにくたっぷりと、赤唐辛子と、アンチョビーをちょこっと入れて炒めます。

こないだ日本に帰ったら、スーパーで、クレソン、3本(って!!!)ぐらい、ひょろひょろってラップに包んであって、それで298円とか、そんなびっくりする値段でした。
のけぞりました。
Commented by Junpei642 at 2007-01-05 16:22
風さん 明けましておめでとうございます。
西洋菜おいしいですよね。
この「半斤多D」いいですね。
私も今度そういいます。西洋菜は1斤でもOKですね。
名前はクレソンっでした。思い出せなかった…

にんにく、赤唐辛子、アンチョビーで炒めてみます。おいしそうですね。

日本ではクレソンなど外国野菜は高いですね。
中国野菜もちょっとしか入っていないのに300円ぐらいしてむかつきます。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


by Junpei64

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

記事ランキング

画像一覧

カテゴリ

全体
日々のつぶやき(日記)
食べる 呑む
Movie Review
Book Review
Viva! Music
Education
My sweet Tetsu
Medical topic
My Precious
香港おいしい一人飯
香港、中国
Girls Band Project
Hong Kong Indies
Japan!
英語の話
お化粧

気になるブログ/サイト

フォロー中のブログ

音楽、空間、好鐘意(大好き)!
Rock and Mov...
だるにーの脳ミソ
別館・我要的幸福
La Dolcé vita
Hachiの香港家計簿
アメリカナース日記
音楽の杜
sakuraのわがままエッセイ
エミリアからの便り
熊猫漫遊記
じゅんじゅんの香港日記
六福1☆
いつの間にか20年
こんな一日
ま、どうでもいんだけど
別冊・Hachiの香港ニ...
ミヤモーの戯言
中国茶徒然日記
フォンの野菜メニュー
おはな 山の中日記 ~北...
香港日々探検日記
ブラボーのひとりごと
鴛鴦茶餐廳 いんよんち...
lei's nihong...
憧れの地は香港
koedagaffe分店...
Made in Hong...
アジア暮らし
Lady Satin's...
Welcome to m...

外部リンク

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
more...

ブログパーツ

動画配信用ASPサービス

ブログジャンル

海外生活
音楽

検索

タグ

(65)
(28)
(17)
(17)
(17)
(11)
(11)
(10)
(10)
(9)
(8)
(8)
(8)
(7)
(7)
(7)
(6)
(6)
(6)
(5)

その他のジャンル

ファン