おいしい榛原牛とモートラック

私が育った町に昔からあるお肉屋さん
名前は「うし源」
ついこの前 「ちちんぷいぷい」という関西の情報番組にライブで出演したそうな。

b0080418_22304897.jpg


一頭の牛に少ししかないスペシャルな部位いちぼ

b0080418_22321960.jpg

めちゃくちゃおいしそうなシャトーブリア というフィレ肉などがテレビに出たそうな。


私はいつも食べているお肉で焼肉をした。
さっと焼いて タレでも大根おろしたっぷりのポン酢でもどちらを使ってもすごくおいしい。
焼きすぎるとだめね。

タンも韓国風に塩をしたゴマ油でおいしくいただいた。

そして、今日は 父の誕生日にプレゼントした
シングルモルト Mortrach Cadenhead 16 yearsを開けた。
Noseは甘くておいしそうな、女性好みの素敵な香り
paleteは香りに反してかなりスパイシーで、そして男っぽいイメージだ。
54度あるので私にはきつくてしんどかった。
なのでfinishを楽しむ余裕はなく、氷をたっぷりいれてしまった。

実はかなり期待していたのだけど、やっぱりBalvenie Doublewood 12yearsがいいな。
これ買って帰ろうっと。

せっかくおいしくお肉とお酒をいただいたのだけど、
やっぱり脂っこいお肉を食べた後はおなかをこわしてしまった。
結構しんどかったなあ。

↑に書いたお肉屋さんは最近楽天でも人気らしい。
うし源本店のサイトはここ

楽天のブログにアフィリエイトはろうかしら
[PR]
by junpei642 | 2006-09-08 22:44 | 食べる 呑む | Comments(1)
Commented by miurat_tdi at 2006-09-10 02:17 x
楽天のアフィリエイト、いいかも知れませんね。
なかなか、説得力あるコメントで、思わず「食べたい」、「飲みたい」って思いますもん(笑)。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、Rock'n'Rollをこやしに生きています。若返りのマジックワードを心に今日も頑張る~~


by Junpei64

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

記事ランキング

画像一覧

カテゴリ

全体
日々のつぶやき(日記)
食べる 呑む
Movie Review
Book Review
Viva! Music
Education
My sweet Tetsu
Medical topic
My Precious
香港おいしい一人飯
香港、中国
Girls Band Project
Hong Kong Indies
Japan!
英語の話

気になるブログ/サイト

フォロー中のブログ

音楽、空間、好鐘意(大好き)!
Rock and Mov...
だるにーの脳ミソ
別館・我要的幸福
La Dolcé vita
Hachiの香港家計簿
アメリカナース日記
音楽の杜
sakuraのわがままエッセイ
エミリアからの便り
熊猫漫遊記
じゅんじゅんの香港日記
六福1☆
いつの間にか20年
こんな一日
ま、どうでもいんだけど
別冊・Hachiの香港ニ...
ミヤモーの戯言
中国茶徒然日記
フォンの野菜メニュー
香港*テクテク
おはな 山の中日記 ~北...
香港日々探検日記
ブラボーのひとりごと
鴛鴦茶餐廳 いんよんち...
lei's nihong...
憧れの地は香港
koedagaffe分店...
Made in Hong...
アジア暮らし

外部リンク

以前の記事

2017年 03月
2016年 09月
2016年 08月
more...

ブログパーツ

動画配信用ASPサービス

ブログジャンル

海外生活
50代

検索

タグ

(63)
(28)
(17)
(17)
(16)
(11)
(11)
(10)
(10)
(9)
(8)
(8)
(8)
(7)
(7)
(6)
(6)
(6)
(5)
(5)

その他のジャンル

ファン