念願のグラタンを作った

ずっと作りたかったけどなかなか作れなかったグラタンを久しぶりに作った。
料理オタクの英国フレによると、これはGratinじゃないらしいけど、
私にとってこれは子供のころからグラタンだ。
マカロニで作りたかったけど、いいサイズのが見つからずペンネで作った。

ホワイトソースから丹念に作ったワインも入れたぞ。
今回は海老グラタンだな。
クリームはカロリーオーバーなので入れなかった。
チーズも控えめ。でもおいしかった。

b0080418_22422544.jpg
ダイソーで買ったかわいいグラタン皿
やっとグラタンに使えた。
丸の皿も買ったがオーブンに二つ入らず今はスープ皿として活躍してる。
これはだんながオーブン用に買ってきてくれたOvalの皿
また作ろう。
時間に余裕があるときにね。
簡単だけど、鍋をいっぱい使うのがめんどい。洗うのがね。

今週は明日もあさっても夜遅くまで仕事が入っている。
金曜日もだな。

そんなわけで今日はまじめにお料理楽しみました。

ご馳走様



インターナショナルスクール体験記 in Hong Kong
香港のインターナショナルスクールについて書いています。入学のためのアドバイスも行っております。

人気ブログランキングへ
クリックよろしくです。

にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ今日もよろしくお願いします。

free counters

[PR]
by junpei642 | 2014-07-21 22:45 | 食べる 呑む | Comments(2)
Commented by hongkonggaffe at 2014-07-23 20:19
オーブンが調理で活躍する家って、いいなあ。
って、信じられません?ウチ、電子レンジはあれど、オーブンが未だに無いんです。
レパートリーが広がるでしょうねえ。グラタンっていいな。もちろん外食専門です。(笑)
香港では焗飯をかならず1回は食べています。当たり外れ多し。でも面白い。鴛鴦焗飯をどこかで美味しく食べるまでは、この拘りは止まりません。
Commented by Junpei642 at 2014-07-24 09:28 x
電子レンジもオーブンもあれば便利ですよ。グラタンはオーブントースターでOKです。家族が多いとちゃんとしたオーブンがあると便利だけど、今は二人なのでオーブントースターはかなりつかいます。猫の魚もオーブントースターで蒸し焼きにしています。鴛鴦焗飯は安いチャーチャンテンはだめです。ちゃんとしたレストランならたいていおいしいですよ。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


by Junpei64

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

記事ランキング

画像一覧

カテゴリ

全体
日々のつぶやき(日記)
食べる 呑む
Movie Review
Book Review
Viva! Music
Education
My sweet Tetsu
Medical topic
My Precious
香港おいしい一人飯
香港、中国
Girls Band Project
Hong Kong Indies
Japan!
英語の話
お化粧

気になるブログ/サイト

フォロー中のブログ

音楽、空間、好鐘意(大好き)!
Rock and Mov...
だるにーの脳ミソ
別館・我要的幸福
La Dolcé vita
Hachiの香港家計簿
アメリカナース日記
音楽の杜
sakuraのわがままエッセイ
エミリアからの便り
熊猫漫遊記
じゅんじゅんの香港日記
六福1☆
いつの間にか20年
こんな一日
ま、どうでもいんだけど
別冊・Hachiの香港ニ...
ミヤモーの戯言
中国茶徒然日記
フォンの野菜メニュー
おはな 山の中日記 ~北...
香港日々探検日記
ブラボーのひとりごと
鴛鴦茶餐廳 いんよんち...
lei's nihong...
憧れの地は香港
koedagaffe分店...
Made in Hong...
アジア暮らし
Lady Satin's...
Welcome to m...

外部リンク

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
more...

ブログパーツ

動画配信用ASPサービス

ブログジャンル

海外生活
音楽

検索

タグ

(65)
(28)
(17)
(17)
(17)
(11)
(11)
(10)
(10)
(9)
(8)
(8)
(8)
(7)
(7)
(7)
(6)
(6)
(6)
(5)

その他のジャンル

ファン