Dinner Alone with サッポロ一番醤油ラーメン

香港は台風が接近ということで雨と風の木曜日です。
だんなが中国へ出張中なので一人のんびりしておるのですが、
今日はラーメンを作りました。

b0080418_21081013.jpg
最近 モンコックのMong Kok East駅にあるNew Century Plazaが新装開店して、そこに一田ができたのですが、
沙田の店ほど人も多くなく、買い物もしやすいので、仕事がてらここで物を買うことが増えつつあります。
先日レッスンの前に立ち寄ると、サッポロ一番がめっちゃ安かったので買いました。

白菜は近所のスーパーで日本製 にんにくとごま油で炒めて、卵も適当に炒めてトッピングしました。
これ本当嘘みたいにおいしいです。
街のラーメン屋は高くて脂っこいので最近あまり食べなくなってしまいました。
でもこれならぺろりと食べられます。

ダイエットも頑張っています。(ラーメンは矛盾していますが)
食べ物でダイエットしているわけではありませんが、全体的にあまり食べてません。
そして毎日かかさずエクササイズもしています。これは今のところすごく効いているみたいで、
おなか周りが若干すっきりしてきました。
しかし、体重はそれほど減ってません。
もう少し続けます。








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by junpei642 | 2014-07-17 21:19 | 食べる 呑む | Comments(4)
Commented by いずたまある at 2014-07-19 07:52 x
サッポロ一番はインスタントラーメンの中では上等に入ると思います。
白菜がとても美味しそう。
どこだっけ?天理ラーメン?だっけ?
白菜が入ったの。  美味しいよね。
Commented by Junpei642 at 2014-07-20 14:28 x
いずやん
天理のラーメンご存知?
昔 時々食べに行ったな。まだ屋台だったころ。おいしいよ。
でもこの私の作ったラーメンもなかなかいけます。
Commented by hongkonggaffe at 2014-07-23 20:12
美味しそうです。白菜はこうやって炒めてからだと、水っぽくならなくていいんでしょうか。
インスタント麺も、ほんの少し手を加えるだけで、より良くなりますよね。これは日本のファストフードハンバーガーにも言えてるから、必ず野菜を加えます。香港部屋食のカップ麺には、別買いの空芯菜か青梗菜をのせています。
今はノンフライ麺がすごく秀逸。一昨日「マルちゃんの正麺冷やし中華」だったけど、店のものと違わないですね。でもやっぱり昔ながらの油揚げ麺が食べたくもなります。(笑)
Commented by Junpei642 at 2014-07-24 08:47 x
こえださん
白菜は水っぽくならないよ。
さっと炒めてください。
マルちゃん正麵は香港でも手に入ります。おいしいですよね。インスタントラーメンも、ちょっと味噌を入れたり、野菜をたっぷりいれることでまともな食べ物になります。そのままだと味気ないので食べたくないです。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、Rock'n'Rollをこやしに生きています。若返りのマジックワードを心に今日も頑張る~~


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