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香港では普通なランチメニュー 米粉

昨日も今日も米粉を食べた。
マイファンと呼ぶヌードル 米でできているんだろうか?
見た目は素麺みたいだけど、食べてみるとバサバサでぜんぜん素麺っぽくなく、
食感のギャップは激しい。

インスタントヌードルでも米粉は一般的だ。
出前一丁の米粉もあるぐらいだ。

香港では普通なランチメニュー 米粉_b0080418_2012922.jpg

さて、これが昨日食べた米粉セット
大家楽の下午茶セットの一つで、飲み物つきで25ドル~28ドル
これは飲み物が冷たいので3ドルアップで28ドルね。

チャーシューと白切鶏がのっている。
どっちもうまい。
米粉のスープはさっぱりチキン系でぜんぜん脂っこくなくて、さらりと食べられる。
これぐらいの量がちょうどいい。
日本のラーメンはこってりだし、量が多すぎて全部食べられない。
おいしかったです。
凍ナイ茶(アイスミルクティー)もおいしかったしね。
時間をずらすことで、若干安い食事ができるのが香港のいいところだ。
これはどこの大家楽でもある。

香港では普通なランチメニュー 米粉_b0080418_20121177.jpg

これは最近よく行ってる、IFCの下、つまり香港駅の上にあるレストラン街にある、
安いヌードル屋の米粉セットだ。

焼き餃子と台湾米粉のセットだ。これで34ドル
豆乳もつけられるけど、ちょっと値段があがる。
こちらの米粉は味もちょっと台湾っぽい。お野菜と卵が入っておりおいしい。
しかし、餃子の味がイマイチなので、全部食べられなかった。
水餃子のほうがおいしいかも。
IFCの下でこの値段で食べられるのはいいけどね。

実は米粉じゃないんだけど、この店で私が一番気に入っているメニューがある。
香港では普通なランチメニュー 米粉_b0080418_20214083.jpg

酸辛湯水餃麺だ。
かつおが入っていて若干和風なスープでおいしい。それに中に入っている餃子が小龍包みたいでうまいのだ。ランチセットだと豆乳がついて38ドルボリューム満点だけど全部食べられるおいしさだ。

店は香港駅上 四海遊龍 安くておすすめです。

今日は普通なランチについて書いてみました。





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by junpei642 | 2012-11-09 20:53 | 食べる 呑む


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


by Junpei64

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