なんちゃってモダン焼き ソースの味でそれらしく

昨日 久しぶりに遠くにある工場へ行くことになり、
重いものをさげなくてはいけないのでだんなも一緒に来てくれた。

その前にランチでも一緒に!というのがだんなの目的。
最近 だんなとランチに行くことがめっきり増えた。

だんなが昔、この辺りにお好み焼きの店があったはず。と言い出し、
チムトンのとあるエリアを探したところ、それらしいメニューがある店を発見。
味もわからぬままローカルの日式定食屋に潜入したのであった。

そこではお好み焼きはお好み焼きとは呼ばず、當當焼きという名前がついていた。
なんかドラえもんみたいな名前である。

二人ともそれが目当てで入ったので迷わずそれを注文。
ご飯かヤキソバが選べるようだ。まあヤキソバでよろしいよ。
当然 お好み焼きとヤキソバのセットかと思ってた。その時点ではね。

そして出てきたのがこれ。

b0080418_21392024.jpg


見た目はそんなに悪くない。
一口食べてみると、シーフードがたっぷりなお好み焼きだった。
私は実はお好み焼きといえば豚玉と決まっているのであさりのむきみなどが入っているのはちょっと苦手。
そして熱くないのが一番いやだな。
お好み焼きは本来ハフハフ言いながら食べるもんでしょう。

しかし、ちゃんとコテまでついていたのが驚き。
食べやすいわ。

味は微妙。ノリとお好み焼きソースがかかっていることで当然風味はお好み焼きになる。

でもそれだけ。
家で作るふんわりしたお好み焼きとはぜんぜん違ってた。
キャベツが少なかったのかも。

ヤキソバの上にお好み焼きがのっかっているようで、モダン焼きとは何かが違う。
まあローカルにしては頑張ったかな?と言う感じ。
ご飯だったら別に出てきたのか?そのノリは関西人みたい。

スープは味噌汁ではなくて、妙にカツオだしのきいたおすましでした。
カツオフェチの私にはおいしかったけどね。
こういうおすまし一度作ってみようっと。

他にもいろんな定食あるよ。
ハンバーグもあった。お味はどうだろう?
そういえばオムライスもあったぞ!挑戦する価値はあるのだろうか?
不明だわ。


場所はチムトン、ホンハム駅へ上がっていくエスカレーターのすぐ左横。

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by junpei642 | 2011-12-29 21:56 | 食べる 呑む | Comments(4)
Commented by いずたまある at 2011-12-30 11:07 x
香港で日本食はちょっと勇気がいりますね。
この前も何食べていいのか分からなくて尖沙咀のI-スクエアの上の
日本食が集まってる店で食べようかと悩んだけど
結局食べませんでした。
でもソースの味が口に戻ってきたな。
うう、下北沢でお好み焼きを食べようか?
ラーメンにしようか?
お腹が空いてきた。

Commented by Junpei642 at 2011-12-30 14:49 x
香港で日本食は勇気がいるけど、安心して入れるところとそうでないところは私達にはわかりますからね。Iスクエアの中だったらたぶん大丈夫だったんじゃないかな?それなりの値段するので、わざわざ日本から来て日本食を食べることはないかも。今日はラーメンにしたんですね。
Commented by bravo1212 at 2011-12-31 00:24
香港に住んでたら私もきっと 美味しい日本食のお店 探してただろうな~。
ソース味はときどき無性に食べたくなるね。
Commented by Junpei642 at 2011-12-31 01:59 x
絶対探していたと思うよ。
特にお好み焼き屋はほとんど無いので自分で作るのが一番?
でもたまには鉄板でじゅうじゅう焼いてハフハフしてみたいな。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


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