広島お好み焼き風 吉野家牛丼

この前、だんなが急に吉野家食べたいと言い出した。
私は何度食べても吉野家の牛丼を食べたあと大きく後悔するので、実はあまり食べたくなかった。

けど、他のメニューもあるしなあと思いつつ吉野家へ向かった。

だんなには普通の牛丼+温泉卵付きのセットを選んだ。
私は、廣島野菌牛丼 みたいなタイトルのお好み焼き風の牛丼にすることに...
ああ、野菌はきのこのことです。

b0080418_2357572.jpg

それがこれです。
香港のお持ち帰り牛丼はこのようにプラスティックのお皿に具がのっていて、
これがご飯が入った丼の上にのっています。
左下の穴に指を入れてこの皿を持ち上げご飯の上に具をのせます。

b0080418_2358582.jpg

のせたあとです。


牛丼の具と、煮込んだしいたけの薄切り、そこに卵が入っていて、マヨネーズもかかって、青海苔もかかって、なるほど風味だけはお好み焼きっぽいです。
これがどう廣島につながるのかは不明ですが...

でも、デモ、But! 意外とこれがご飯にあうんです。
いつも牛丼がまずくてたまらんかったけど、このメニューは違いました。
またリピートしてもいいかなって思うような味だった。
私どうかしたのかしらん?

吉野家は無料のしょうががまた復活していた。
嬉しい。

今日はマンチェスターに住む友人Tracieがいいよ~と教えてくれたバンドを紹介します。
こういうシンプルなバンド、たまに聞くと落ち着く。
いつか会いに行くからね。というと、車でどこでも連れてってくれると言ってくれた。
世間をまったく知らなかった彼女も既に40歳を越えて3児のママ、長男は来年オーストラリアに旅立つみたい。Time flies...






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by junpei642 | 2011-10-18 00:15 | 食べる 呑む | Comments(2)
Commented by bravo1212 at 2011-10-18 08:30
日本で牛丼持ち帰りした時はもう丼状態になってるから、ご飯に汁がしみこんでしまうけど、香港だとちゃんと分けて入れられてていいですね。
香港では一度だけ吉野家に行ったことがあります。その時は一人鍋食べたな~。
美味しくてよかったね!
Commented by Junpei642 at 2011-10-18 23:01 x
日本の吉野家は最初からぶっ掛け飯なんだ。まあ近くならいいかもしれないけど、遠いとねぇ。そういえば一人鍋のこと書いてたね。私はそういうのをほとんど経験したことがないのでした。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、Rock'n'Rollをこやしに生きています。若返りのマジックワードを心に今日も頑張る~~


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