幸せの象徴 あつあつおでんと栗ご飯

昨日、今日とましでしたが、その前の二日間はめちゃくちゃ寒かったです。
そういうことで、昨日のお昼ご飯はだんながおでんをたいてくれました。
あるもので作った簡単なものでしたが、

b0080418_1356187.jpg

こんな感じです。
うまくてハフハフ言いながらいっぱい食べました。
ついでにちょこっと紹興酒もあっためました。
実はこのおでんにはチキンや牛筋など肉系は使わず、
鰆を使ったんです。
鰆を半分に切った下半身を市場で買って来て、その白身のみをおでんに入れました。
めっちゃうまかったです。


さて、それは昨日の昼のこと。
今日はおでんののこりにまた具を足して(ゆうべ足しておいた)、そして市場で買って来てくれたむき栗で、
久しぶりに栗ご飯をたきました。(これもだんなが作ってくれたの。)

b0080418_1356636.jpg

塩いれて、みりんいれて、昆布を入れたのは私だけどね。

b0080418_13561135.jpg

そして二日目のおでんはたまごをとじてみました。

栗ご飯うますぎ~~~
幸せですよ。
日本人に生まれて良かった。

おでんもポカポカ
幸せいっぱいのランチでございました。


ポチポチとお願いします。
にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ



人気ブログランキングもよろしく


free counters


JunpeiのオリジナルWebshop たるたらんどう のご案内です。

b0080418_12363881.jpg
ハワイでおなじみのスパム(ランチョンミート)をカットするための
スパムカッターを販売しています。
お店はこちら




b0080418_1239664.jpg
花茶を楽しむための手作り透明マグカップ&透明マグカップ+花茶セット
お店はこちら

よろしくお願いします。
[PR]
by Junpei642 | 2010-12-19 14:08 | 食べる 呑む | Comments(8)
Commented by 遊びの達人 at 2010-12-19 22:52 x
へぇ~~~~~おでんの卵とじですか~~???

我が家でも、寒さと共に、鍋の出番が多く成って来ています!!

一番多いのは、キムチ鍋{冷蔵庫整理鍋}ですね~~。。
Commented by hongkongpeu at 2010-12-20 00:08
日本も寒かったですよー
大根は電子レンジで下調理してから使うと仕上がりが全然違いますよ!
ほっこりします
Commented by Junpei642 at 2010-12-20 00:59 x
達人さん
卵とじおいしかったですよ。
そちらはやっぱりコタツに入ってお鍋ですか?
あこがれるなあ。
キムチ鍋もおいしいですね。
やっぱり冬は鍋にかぎりますね。
Commented by Junpei642 at 2010-12-20 01:01 x
peuさん
日本も寒いんですね。
香港はもう暖かいです。またTシャツ1枚でOKです。
でもちょっと風邪気味なのです。
大根は電子レンジで柔らかくしたほうがいいんですね。
今度試してみます。
Commented by izutamaaru at 2010-12-20 21:49
今でもおでんは厚揚げ豆腐が大好きです。
2番目は大根かな。
旦那様が作られたおでん。
気持ちが入っておいしそ!

Commented by Junpei642 at 2010-12-20 23:34 x
izuやん
だんなのおでんは最高ですよ。
料理が上手なだんなで感謝感謝です。
Commented by koedagaffe at 2010-12-23 09:00
「おでんをたいてくれました。」・・・おでんって、「作る」や「煮る」よりも、
記しておられるように「たく」が似合いますよね。
いやぁ、美味しそう・あたたまりそう。。。
先週は香港もすご~く寒い日があったようですが、過ごしやすい冬ならではの適度な気温に戻ってきたのかな。
Commented by Junpei642 at 2010-12-23 21:30
こえださん
こえださんが来られない日々は寂しかったです。ホントに寂しい
おでん、関東煮(かんとだき)と言うとおり、炊くものだと思います。
おいしかったですよ。
寒いときには最高ですね。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、Rock'n'Rollをこやしに生きています。若返りのマジックワードを心に今日も頑張る~~


by Junpei64

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

記事ランキング

画像一覧

カテゴリ

全体
日々のつぶやき(日記)
食べる 呑む
Movie Review
Book Review
Viva! Music
Education
My sweet Tetsu
Medical topic
My Precious
香港おいしい一人飯
香港、中国
Girls Band Project
Hong Kong Indies
Japan!
英語の話
お化粧

気になるブログ/サイト

フォロー中のブログ

音楽、空間、好鐘意(大好き)!
Rock and Mov...
だるにーの脳ミソ
別館・我要的幸福
La Dolcé vita
Hachiの香港家計簿
アメリカナース日記
音楽の杜
sakuraのわがままエッセイ
エミリアからの便り
熊猫漫遊記
じゅんじゅんの香港日記
六福1☆
いつの間にか20年
こんな一日
ま、どうでもいんだけど
別冊・Hachiの香港ニ...
ミヤモーの戯言
中国茶徒然日記
フォンの野菜メニュー
おはな 山の中日記 ~北...
香港日々探検日記
ブラボーのひとりごと
鴛鴦茶餐廳 いんよんち...
lei's nihong...
憧れの地は香港
koedagaffe分店...
Made in Hong...
アジア暮らし
Lady Satin's...
Welcome to m...

外部リンク

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 03月
more...

ブログパーツ

動画配信用ASPサービス

ブログジャンル

海外生活
音楽

検索

タグ

(65)
(28)
(17)
(17)
(17)
(11)
(11)
(10)
(10)
(9)
(8)
(8)
(8)
(7)
(7)
(7)
(6)
(6)
(6)
(5)

その他のジャンル

ファン