てっちゃん鍋 久しぶりの登場

日曜日 だんなが突然てっちゃん鍋を食べたいと言い出しました。
私は本物を食べたことがないのでうちで食べている味がほんものかどうかわかりません。

ジャスコにテツの猫砂を買いに行ったのでついでにてっちゃんを探しましたが、
日曜日のジャスコは殺人的な混みようで、ゆっくり探す前に人に酔って断念。
許留山で冷たいタピオカ入りジュースを飲んで退散しました。

というわけでてっちゃんの代わりに豚肉の薄切り(一応黒豚)とネックを使いました。

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キャベツ、もやしをたっぷり入れて、豚骨スープを少しずつ回しいれながら煮ます。
しょうが、にんにくもたっぷりでおいしかったです。

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キムチもいっぱいいれて食べました。
最後はインスタントヌードルを入れて焼そばみたいにして終了。

これ、ホルモンだったらもっとおいしいみたいだよ。
だんなが若い頃 新世界周辺でよく食べていたんだって。
いや、桃谷だったかも?と記憶はあいまいではありますが...


昨日ついにiPhone4をオーダーしてしまいました。
でもこんなニュースも耳にした。
怖いな。ハンズフリー使うしかないな。
「高周波が基準値より高くなる事があるのでiPhoneは身体から15ミリ以上離して使う事」

今2位になっています。びっくり
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by Junpei642 | 2010-10-12 09:58 | 食べる 呑む | Comments(4)
Commented by izutamaaru at 2010-10-12 12:37
ほう!豚肉でホルモン鍋風ですか。
ヨサゲですね。
このちりとり鍋?わざわざこのために買ったん?
本格的やね。

Commented by Junpei642 at 2010-10-12 13:46 x
izuやん
ずいぶん前にだんなが日本で買ってきました。
結構丈夫で、こげないしいい鍋です。
Commented by bravo1212 at 2010-10-13 02:06
私もイズやんと同じでこの写真見て 「わぁ~ちりとり鍋が
家にある~~~」って思いました。
なるほど、日本で買ってきたんだ。
我家にはないです。
ホルモン鍋は美味しいよね。大好きです。
最後にインスタント麺をいれたのも ナイス。

iphoneの高周波のニュース知りませんでした。
携帯自体もあんまり体によくないと Kちゃんの姉は言ってます。使ってる人はこんなこと あんまり知らないよね。
Commented by Junpei642 at 2010-10-13 15:24 x
ブラボーさん
これってやっぱりちりとり鍋っていうんですね。
知りませんでした。
ある日突然だんなが買ってきた。
ホルモン鍋はうまいよね。食べたいけどこっちじゃきれいに洗っているかどうか心配でね。

携帯の電磁波は昔から問題だといわれているけど、
目に見えた被害は聞いたことないですね。
そんなこといいはじめたら、電子レンジも危ないですね。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


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