Sabah~~でマレーシア料理

ブラボーさんご夫妻とまたまたディナー
ブラボーさんの最強香港ガイドメモに書かれた住所を見てJaffe道に行って見た。
レストランはすぐ近くだったのでラッキー

香港ではよくあるようなシンガポール、マレーシア料理のお店
でも人気店らしく並んでいたよ。

こりゃ期待できそう!とブラボーさんニコニコ
ブラボーさんのおかげでいろんなレストランに行ける私はとても幸せ。

昨日も暑かったのでまずは冷えたビールで乾杯。
マレーシアビールのTiger Beer
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Saladはマレーシアかインドネシア料理だったと思うけどGadoGadoにしてみた。
サテーのソースみたいな甘いピーナッツソースがたっぷりのゆでもやし
さっぱりしていておいしかった。
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ビールに良く合うサテーはピンボケ
けどおいしかった。
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メインともいえる蝦の黄金揚げ
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おいしかった~~~

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ラムのココナッツカレー
これはインドのと違って非常にマレーシアな味だった。
インドのほうが好きだな。

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NanではなくRoti これ食べると娘を思い出す。
彼女の大好物だもんね。
日本にはRotiはあるのだろうか?たまねぎいりだよ。おいしかったよん。

お店はここ
Sabah Malaysian Cuisine
灣仔謝斐道98-102號仁文大廈地下4及5號舖

ブラボーさんに嬉しいお土産たくさんいただきました。
今回もお米いただいて本当に嬉しい。
いつもありがとう。

食事の後はMesAmisでハッピーアワー
通りに向かってオープンシートで風にあたりながらおいしくビールをいただいた。
楽しかったわ。

ブラボーさんは今夜が最後で明日帰ってしまわれるけど、
もし来られたらクリスマス頃ということなので、次回はあっという間ですね。
また会える日を楽しみにしています。


ちょっと更新しないと落ちちゃいますね。
でも書くことがそうそう無いものね。
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by Junpei642 | 2010-09-29 18:16 | 食べる 呑む | Comments(6)
Commented by koedagaffe at 2010-09-29 21:10
Rotiっていうのは、タマネギが入っていること以外では、ナンとは何か違いがあるのでしょうか?食べてみたいな。
ガドガドもおいしそう。あ、海老の黄金揚げ?っていうの?これのお味もどんなんかいただいてみたいです。写っているのはコレ、衣?すごい特徴的な衣やね。おもしろそう、おいしそう。
タイガービールって、マレーシアなんですね。シンハと共に、シンガポールビールだとばかり思い違いをしていました。
……美味しい料理を楽しくいただけて、新規開発店舗が探検できて、ジュンペイさん幸せでしたね。天気もよかったのかな。良かったですね。
Commented by hongkongpeu at 2010-09-29 21:41
Roti食べてみたいです!
蝦の黄金揚げは辛くはありませんか?
だとしたら食べてみたいです!
Commented by Junpei642 at 2010-09-29 22:43 x
こえださん
ナンは生地を発酵させたものを焼きがまの側面に薄く延ばして焼きますよね。Rotiは何度も生地を伸ばしてたたんで伸ばしてたたんでいくので、ちょっとパイっぽい感じです。生地自身も油がいっぱいでナンより脂っこいかも。でもおいしいんですよ。
黄金揚げはちょっと言い方を間違えました。蝦のから揚げの上に細かい卵の見た目どおりのものがかかっています。おいしかったですよ。
ブラボーさんがいなければ行かない店です。
似た様な店は近所にもあるんですけど、あまり行きませんね。
Commented by Junpei642 at 2010-09-29 22:44 x
peuさん
RotiはCity Superのフードコートなんかに入っているインド料理屋で食べられます。そこのがかなりおいしい。
蝦は辛くないですよ。ここの店はそんなに辛くないのでおすすめです。
Commented by izutamaaru at 2010-09-30 12:56
蝦の黄金揚げが特別おいしそうに見えますがどうでしょう。
マレーシア料理というくくりで探せば見つかりますか?
シンガポールでは、チキンライスとチリなんとかクラブを目標にしていますが
これも探してみようかな。 shが大喜びしそうです。

Commented by Junpei642 at 2010-09-30 13:21
izuやん
ここおいしかったよ。蝦もおいしいです。
そっかシンガポール行くんですよね。
本場ですからおいしいものいっぱい食べてきてください。


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、Rock'n'Rollをこやしに生きています。若返りのマジックワードを心に今日も頑張る~~


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