炊飯器でチキンライス→オムライス

今日は午後からずっと雨だった。

Twitterを見ていたら同じ香港にいる人が大雨が降っていると書いているので、
ええ~~っと思って洗濯物を見たらずぶぬれだった。
くそっ!

その雨は午後にはかなりひどくなり、
買い物に行くのも面倒になったので、冷蔵庫にあったものでチキンライスを作ること決定。
いろいろレシピを見ていたら炊飯器で上手にできると書いてあったので炊飯器で作った。

たまねぎ、にんにく、にんじん → みじん切り
チキン → 食べやすい大きさにカット
冷蔵庫に熟れたトマトがあったのでそれもカットした。(これはレシピには無し)

米と上の食べ物をいれて、バター、オリーブオイル、塩、胡椒、ケチャップ、コンソメ、
酒、ワインなどあればそれも少し
あとは水を少なめにいれて炊くだけ。

ローリエの葉っぱも忘れずに

炊き上がったらグリーンピースを入れてまぜて、
あとは卵を焼いて上にのせたらできあがり。

b0080418_2127317.jpg


b0080418_2127134.jpg

さっぱりと爽やかな味でした。
風味も良いし、簡単にできるしおすすめです。

おいしかったけど、トマトを入れたことにだんなが文句ブツブツ
やっぱり文句を言わずにはおられない様子。

どうせ食べてしまうんだから、おいしいおいしいと言ってたらこっちは気分いいのに、
トマトの酸味がいやなんだって。
私も入れるかどうか迷ったけど、サラダではもう無理そうなトマトだったので使ったのだ。
使わなかったほうがおいしかったかな?
私はトマト大好きなのでおいしかったけどさ。
それにきちんと皮もむいたのに... トマトの皮をむく、むかないでもよくもめる。

こういうのはアドバイスとしてありがたく聞くのが大人でしょうか?
発言小町に投稿してみようかしら?

今日もポチリとお願いします。
よろしくね。
にほんブログ村 海外生活ブログ 香港情報へ



人気ブログランキングもよろしく


free counters
[PR]
by Junpei642 | 2010-09-12 21:34 | 食べる 呑む


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


by Junpei64

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28

記事ランキング

画像一覧

カテゴリ

全体
日々のつぶやき(日記)
食べる 呑む
Movie Review
Book Review
Viva! Music
Education
My sweet Tetsu
Medical topic
My Precious
香港おいしい一人飯
香港、中国
Girls Band Project
Hong Kong Indies
Japan!
英語の話
お化粧

気になるブログ/サイト

フォロー中のブログ

音楽、空間、好鐘意(大好き)!
Rock and Mov...
だるにーの脳ミソ
別館・我要的幸福
La Dolcé vita
Hachiの香港家計簿
アメリカナース日記
音楽の杜
sakuraのわがままエッセイ
エミリアからの便り
熊猫漫遊記
じゅんじゅんの香港日記
六福1☆
いつの間にか20年
こんな一日
ま、どうでもいんだけど
別冊・Hachiの香港ニ...
ミヤモーの戯言
中国茶徒然日記
フォンの野菜メニュー
おはな 山の中日記 ~北...
香港日々探検日記
ブラボーのひとりごと
鴛鴦茶餐廳 いんよんち...
lei's nihong...
憧れの地は香港
koedagaffe分店...
Made in Hong...
アジア暮らし
Lady Satin's...
Welcome to m...

外部リンク

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
more...

ブログパーツ

動画配信用ASPサービス

ブログジャンル

海外生活
音楽

検索

タグ

(65)
(28)
(17)
(17)
(17)
(11)
(11)
(10)
(10)
(9)
(8)
(8)
(8)
(7)
(7)
(7)
(6)
(6)
(6)
(5)

その他のジャンル

ファン