So yummy! Our First Homemade Pizza

金曜日 Brendanに写真と動画で見せられたホームメイドピザの様子、
私も作りたいよ~~~
それとも今度 ピザパーティーに招待してくれる?などと、
Brendanにだだをこねていた私。

今日もよろしくお願いします。
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その話を娘にしていたところ、Twitter仲間と一緒に手作りピザ自慢をするとかで、
Pizzaを作ると言い出した。

最近パン作りや、どら焼き作ったりだの、薄力粉も強力粉もきらしていた我が家、
他にもピザの材料をそろえたら、なんとピザをオーダーするよりお金がかかったそうな。

手作りのピザ生地は、彼女がカナダに留学中に食べたPizza Hutのパンがおいしかったということで、
"Pizza Hut, Dough"で検索して手に入れたらしい。
トッピングはサラミ、ピーマン、トマト、オリーブとイタリアンソーセージ、トマト、マッシュルーム、オリーブの2種類。

b0080418_2317713.jpg


こんな感じです。
生地がさくさくふわふわでめちゃくちゃおいしく、もちろんチーズの味良し、
ソースの味良し、トッピングしたソーセージもいつもパークンで買う手作り風のソーセージだけど、
バラバラにしてトッピングしたらおいしかったです。
そして、ビールのあてになりそうなチリ入りのオリーブもおいしいのでした。

家族3人 ピザ屋でオーダーするよりずっとずっとおいしいね!
と言いながら、かなりの量をたいらげてしまいました。
おかげでおなかパンパン! 苦しいです。


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by Junpei642 | 2010-04-25 23:36 | 食べる 呑む


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、日本語を教えながら暮らしています。現在Kissing Fishというインディーバンドでベースを弾いております。ベースだけじゃなくてギター弾いて歌ったり、ドラムもたまにたたいたり、音楽とミュージシャンにかこまれ心豊かな日々を生きるパワフルおばちゃん!


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