華豊の焼味

老舗 焼味店 華豊が大げさなリノベーションでめっちゃ雰囲気の良い店に生まれ変わった。
ただ、ここの店、思いっきりおいしいというわけではなかったので、
今までも買ったことなかったけれど、今日は中途半端な時間にレッスンがあったので、
初めてランチを食べに入った。

チャーハンと焼味2種、そしてスープのセット HK$50である。

b0080418_132355.jpg

焼味2種類は比較の意味もこめて、叉焼と白切鶏にしてみる。
スープは豚とレンコンのスープで、なかなかおいしい。

b0080418_185028.jpg

叉焼は硬くておいしくなかった。鳳城がずっとおいしい。
白切鶏はまあまあかな?
この下に菜心があります。

b0080418_192365.jpg

意外とおいしかったのがこのチャーハン
貝柱、ガイラン、卵の卵白のあっさりチャーハン
少し金華ハムのフレークがのっていて風味がいい。
このチャーハンがなかったら50ドルは高いな。

実は今日は晩御飯も中華で、香港老飯店という店で食べたんだけど、
〆のチャーハンもこれでした。でも昼のチャーハンのほうがおいしかった。

b0080418_110577.jpg

店はセントラルはウェリントン ストリートを上環の方におりていったところにあります。
エスカレーターの近くだよ。



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by Junpei642 | 2010-02-13 01:30 | 食べる 呑む | Comments(8)
Commented by こえだ at 2010-02-13 06:33 x
老舗といえども、このリニューアルした店舗は、
そこそこのお味だったというわけですね。土地柄かな?うん、50$は、ちと高いや。
チャーハンが美味しかったというのは可笑しいけれど、
金華ハムが効いていた…というトコロは、燒味店の面目躍如ですね。(笑)
それにしても、ジュンペイさんは、やっぱり白切鶏が好きですねぇ。
別添えで付いてると見られる羗葱油は、美味しかったですか?
叉焼が美味しくなくて、白切鶏がまあ普通でも、この羗葱油だけでご飯いけますもんね。
あ~雙拼飯や三品飯をガツガツと食いたい!!

香港老飯店ってのは、チェーン店でもある店かな?
紅磡や尖沙咀の店舗で入った憶えがあります。共に必ず四季豆を注文しました。
この四季豆ひとつとっても、店舗によって味・油が微妙に異なる感じがしたので、
やっぱり厨房の人間によって、出来上がりは、変わってくるのかなあ。

昼と夜が、共に、中華。今日の記事を読んでいて、完全復活に近い感じが伝わって、
昨日よりも安心しました。
Commented by izutamaaru at 2010-02-13 13:16
叉焼と白切鶏。
私が次回行く時は絶対おいしい店に連れてってください。
テイクアウトして公園で食べてもいいよ。
食欲がわいてきた。新宿まで出かけようかな。
Commented by Junpei642 at 2010-02-13 17:43 x
こえださん
旧正月の大晦日、天気も悪くだら~~っとしています。
葱ソースも実は鳳城のほうがおいしかったかな?
ご飯の上にすべてのせて食べるほうがおいしいと思います。

香港老飯店は北角に店があるみたいです。
私が行ったのはTSTで、やっぱり香港人の世話役の人が四季豆を注文していました。おいしかったですよ。
でも私はワンチャイの餃子屋の四季豆が好きです。
実は今夜も中華です。
Commented by Junpei642 at 2010-02-13 17:49 x
izuやん
次回はやっぱりいつもの鳳城ですね。
テイクアウトして公園で食べましょう!
新宿まで出かける元気が出てきたみたいで良かったです。
Commented by bravo1212 at 2010-02-14 02:01
恭賀発財♪

初の旧正月 昨日から香港楽しんでます。
昨日大晦日はヴィクトリアパークのフラワーマーケットに
行ってきました。
あいにく 夕方から小雨が降ったんだけど すごい人手で
歩くだけでも大変でした。

「香港老上飯店」ちょっと行ってみたいお店のリストに
あげてるところでした。
今回は旧正月があるから お店もお休みの所もあるから
行って休みってこともあるね。
あのベーグルのお店は旧正月はお休みですか?
Commented by こえだ at 2010-02-14 08:59 x
ジュンペイさん、
虎年旺相!  恭賀新禧!  
大利大吉!  迎春搞福!  
吉祥如意!  福運亨通! 
恭喜發財!  新年快楽!

大晦日の買い出しは、間に合いましたか?
健康で、楽しいお年になりますように!!

金玉満堂!
Commented by Junpei642 at 2010-02-14 14:47
ブラボーさん
恭喜發財!
旧正月楽しまれているようで良かったです。でもあいにくの天気ですよね。
香港老飯店 まあまあですよ。そのわりに高い。
そんな感じです。
ベーグルの店は多分休みだと思います。
暦どおりじゃないですかね?
Commented by Junpei642 at 2010-02-14 14:49
こえださん
恭喜發財!
買出し間に合いました。すごい人でびっくりしましたが...


香港...出会いと別れが頻繁におとずれるtransitoryな街で、Rock'n'Rollをこやしに生きています。若返りのマジックワードを心に今日も頑張る~~


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